เมนูอาหาร

รายการอาหารบ้านทำบุญ

อาหารคาวประเภทที่ 1 : ประเภทแกง

แกงเขียวหวานไก่ ใส่ยอดมะพร้าว ( แถมขนมจีน )
แกงเขียวหวานหมู ใส่ยอดมะพร้าว ( แถมขนมจีน )
แกงเขียวหวานปลาดุก ใส่ยอดมะพร้าว ( แถมขนมจีน )
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย ใส่ยอดมะพร้าว มะเขือพวง ( แถมขนมจีน )
แกงเขียวหวานเนื้อ ใส่ยอดมะพร้าว ( แถมขนมจีน )
แกงป่า ไก่ ปลาดุก หมู
แกงเผ็ด ไก่ หมู ใส่พริกยักษ์
แกงกะหรี่ ไก่ทอด
แกงป่า ลูกชิ้น ปลากราย
แกงเขียวหวาน ไก่บ้านพริกสด ( แถมขนมจีน )
แกงเขียวหวาน หมูพริกสด ( แถมขนมจีน )
แกงมัสมั่น ไก่
แกงส้ม ต้นอ่อนทานตะวันชุบไข่ทอด
แกงส้ม ผักรวม ปลาทอด
แกงส้ม ผักรวม กุ้งสด
แกงเหลือง ยอดมะพร้าวอ่อน
แกงเผ็ด เป็ดย่าง ( ราคาพิเศษ )
แกงกะหรี่ ไก่
แกงคั่ว ฟักไก่
แกงอ่อม หมู
แกงอ่อม ไก่
พะแนง ปีก ไก่
พะเเนง หมู ไก่
ฉู่ฉี่ ปลาทอด
ต้มยำ ไก่ ใส่เห็ดฟาง
ต้มโคล้ง ปลากรอบ
ต้มยำ ขาหมู
ต้มข่ารวมมิตร ทะเล ใส่กะหล่ำปลี
ต้มแซ๊บ ไก่ ยอดมะขาม
ต้มยำรวมมิตร น้ำข้น
ต้มโคล้ง ปลาช่อน ( ราคาพิเศษ )
ต้มข่า ไก่ ใส่ กะหล่ำปลี
ต้มยำ เย็นตาโฟ ทรงเครื่อง

อาหารคาวประเภทที่ 2 : น้ำพริก และ หลน ต่างๆ

น้ำพริก ลงเรือ ผักสด
น้ำพริก กะปิ กุ้งสด ผักสด
น้ำพริก กะปิ ปู ผักสด
น้ำพริก หนุ่ม ผักสด
น้ำพริก อ่อง ผักสด
น้ำพริก เห็ด ฟาง ผักสด

น้ำพริกกะปิ ปลาทู ชะอม มะเขือชุบไข่ทอด ผักสด (ราคาพิเศษ)
กะปิ หลน ผักสด
เต้าเจี้ยวหลน ผักสด
หลนปลา อินทรีย์ ผักสด
หลน กุ้ง ผักสด
เต้าเจี้ยวหลน ผักสด

อาหารคาวประเภทที่ 3 : ซุป และ ต้มจืด

ซุปเยื่อไผ่ เห็ดหอม ใส่น่อง ไก่
ซุบใส น่องไก่ ใส่มันฝรั่ง
ซุบ ไก่ ซี้ดซ้าด
แกงจืด เกี้ยมฉ่าย กระเพาะหมู
แกงจืด สาหร่ายทะเล ลูกชิ้นปลา
เป็ดตุ๋น ฟักมะนาวดอง ( ราคาพิเศษ )
กระดูก หมูอ่อน ตุ๋นยาจีน ใส่เห็ดหอม
ไก่ตุ๋น ยาจีน ใส่เห็ดหอม

ไข่พะโล้ เต้าหู้ หมูสามชั้น
ไก่ตุ๋น ฟัก มะนาวดอง
ต้มโคลง ไก่บ้าน
น่องไก่ ไข่พะโล้ เห็ดหอม
ต้มจืด ฟักเขียว น่องไก่ ใส่เห็ดหอม
ปลากระพง ต้มบ๊วย
เกาเหลา ไก่ฉีก

อาหารคาวประเภทที่ 4 : สลัด น้ำ ข้น

สลัด สเต็กไก่
สลัด ปลาทอด
สลัด สเต็ก หมู
สลัด หมูอบ
สลัด ไก่อบ

สลัด ไส้กรอก
สลัด ปูอัดญี่ปุ่น
สลัด ปูอัดญี่ปุ่น พร้อมน้ำสลัดงาดำ
สลัด ไก่ฉีก พร้อมน้ำสลัดงาดำ

อาหารคาวประเภทที่ 5 : ทอด ย่าง

น่องไก่เล็ก ทอด
หมู ไก่ ย่างเกาหลี
ไก่ย่าง ซอสบาบีคิว
หมี่ กะทิ
ปลาทอด ราดซอสครีมมะนาว
ไก่ทอด ซอสส้ม
ปลาทอด ซอสมะขาม

ปลาทอด สามรส
ไก่สะโพก ชุบแป้งทอดแล้วหั่น
หมี่กรอบ ทรงเครื่อง
ปลาทอด คลุกงาน้ำจิ้มซีฟู๊ด
ปลาดุกทอดกรอบ ผัดพริกขิง (เป็นชิ้น)
ปลาดุกทอดกรอบ ผัดพริกแกง (เป็นชิ้น)
เห็ดเข็มทองทอด น้ำจิ้มบ้วย

อาหารคาวประเภทที่ 6 : อบ

ไก่อบ เหล้าแดง
ปีกไก่อบ เหล้าแดง
เนื้อหมู กระดูกหมูอ่อน หมูอบยอดคะน้า
สตู ไก่ น่องไก่ หมู
ปลาทอด ราดซอสขาว
หมูอบ ลูกพรุน
ซี่โครงหมูอบ ต้นอ่อนทานตะวัน
วุ้นเส้น อบเบคอน

เนื้อไก่ น่องไก่ และผักอบซอสแดง
กุ้ง อบวุ้นเส้น
เต้าหู้ ทรงเครื่อง
ปลาเจี๋ยน น้ำแดง (ใช้ปลาเป็นชิ้น)
เป็ดอบ พะโล้ (ราคาพิเศษ)
น่องไก่ ตุ๋นซอสขิง (ใหม่)
ไก่อบ ต้นอ่อนทานตะวัน

อาหารทวีประเภทที่ 7: เครื่องเส้น/ข้าวผัด/ข้าวต้ม

ก๋วยเตี๋ยวหลอด
ข้าวผัด ต้มยำกุ้ง
ข้าวผัด น้ำพริกลงเรือ
กระเพรา กุ้งคลุกข้าว
บะหมี่ ไก่อบยอดผัก
ข้าวผัด โหระพา กุ้งกรอบ
มักกะโรนี ไก่ กุ้ง ไส้กรอก
สปาเก็ตตี้ สตู น่องไก่
เส้นหมี่ หมูย่าง
ก๋วยเตี๋ยว คั่วไก่ รวมมิตรทะเล
ขนมจีน น้ำยากะทิ
ขนมจีน น้ำพริก
ขนมจีน น้ำยาป่า

ข้าวผัดน้ำพริกเผาหมูยอ
ข้าวผัดเบคอน
ข้าวผัดน้ำพริกกุ้งสด
ข้าวผัดหมูแดดเดียว
ข้าวผัดหมูเค็ม
ข้าวผัดอเมริกัน (ราคาพิเศษ)
ข้าวราดหน้าไก่เห็ดหอม
ข้าวผัดทะเล
สปาเก็ตตตี้ไก่สับซอสเเดง
เส้นใหญ่ราดหน้ารวมมิตรทะเล
ข้าวผัดปลาแซลมอนทรงเครื่อง
ราดหน้าปลาทอด
บะหมี่อบเบคอน
ข้าวต้มหมู ทรงเครื่อง
ข้าวต้มทะเล ทรงเครื่อง

ประเภทยำและเครื่องเคียง

ยำรวมมิตร ทะเล
ยำไส้กรอก
ยำปลาดุกฟู
ยำเป็ดย่าง (ราคาพิเศษ)
ยำใหญ่
ลาบสเต็กไก่ทอด
ยำไส้กรอก เห็ดหูหนูขาว
ยำไก่ทอดกรอบ น้ำพริกเผา
ส้มตำทอด
ยำกุนเชียง (ใส่เห็ดหูหนูขาว)
ซุป หน่อ ไม้

ยำลูกชิ้นหมู
ยำลูกชิ้นปลา
ยำวุ้นเส้น รวมมิตรทะเล
ยำเต้าหู้ทอดกรอบ
ยำปลาทู
ลาบไก่
ลาบหมู
ยำเต้าหู้ปลากับเห็ดเข็มทอง
ส้มตำ ปู
ส้มตำต้นอ่อนทานตะวันทอด
กุนเชียงทอด
ไข่ลูกเขย

ประเภทอาหาร (เจ)

เต้าหูทรงเครื่อง (เจ)
ยำเห็ดรวม รสแซ่บ (เจ)
ข้าวผัดเจ พริกไทยดำ
แกงเขียวหวาน หมู ยอดมะพร้าวอ่อน (เจ)
เต้าหู้ ทอด ซอสมะขาม (เจ)
แกงจืด กระหล่ำปรี เห็ดหอม (เจ)

พะโล้ เต้าหู้เห็ดหอม (เจ)
แกงส้มผักรวม พริกสด (เจ)
หลน เต้าเจี้ยว ผักสด (เจ)
สปาเก็ตตี้ ซอสมะเขือเทศ (เจ)
แกงเผ็ด หมู (เจ)

ประเภท ขนมหวาน และ น้ำสมุนไพร (คิดเพิ่มหัวละ 10 บาท)

บัวลอยเผือก กะทิสด
สาคู เปียกแคนตาลูป
ครองแครง กะทิสด
สลิ่ม ทับทิมกรอบ กะทิสด
วุ้นมะพร้าว ลูกชิด เฉาก๊วย น้ำเชื่อม
กล้วยบวชชี งาขาว
ข้าวเหนียวเปียก ลำใย
สาคูถั่วดำ กะทิสด
ลอดช่อง เผือก ข้าวเหนียวดำ น้ำกะทิ
ลูกชิด ขนมปัง ข้าวโพด น้ำแดง

น้ำ เก็กฮวย
น้ำ ลำใย
น้ำ กระเจี๊ยบ
น้า มะตูม

หมายเหตุ: อาหารที่เหลือจากงานจัดเลี้ยง เรามีถุงใส่มอบคืนให้ เจ้าภาพเพื่อแจกจ่ายโดยไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม